Сколько калорий в котлете по киевски с сыром и грибами

Котлеты по-киевски, это популярное блюдо украинской кухни, которое завоевало любовь и признание не только в Украине, но и за ее пределами. Картофельное пюре, обжаренные сыром и грибами котлеты, сочный фарш и невероятный аромат — все это делает эту закуску незабываемой и невероятно вкусной.

Однако, если вы следите за своей фигурой и калорийностью пищи, вам может быть интересно узнать, сколько калорий содержится в котлете по-киевски с сыром и грибами. К сожалению, это блюдо не является диетическим, и его калорийность составляет около 350-400 калорий на 100 грамм продукта. Котлета по-киевски сытная и питательная, но, к сожалению, очень высококалорийная.

Стоит отметить, что котлеты по-киевски содержат не только калории, но и ряд полезных свойств. Например, благодаря использованию грибов, это блюдо обладает высоким содержанием белка, витаминов группы В, микроэлементов и клетчатки. Сыр, в свою очередь, является источником кальция и белка, который не только укрепляет зубы и кости, но и необходим для образования клеток и тканей организма.

Тем не менее, стоит помнить, что умеренность в употреблении этого блюда — ключ к сохранению здоровья и фигуры. Рекомендуется употреблять котлеты по-киевски с сыром и грибами в разумных количествах и в рамках сбалансированной диеты. Также можно подумать о способах готовки более диетической версии этого блюда, например, использовать куриное филе вместо свинины, и обжаривать на минимальном количестве масла или готовить в духовке.

Калорийность котлеты по киевски с сыром и грибами

Средняя котлета по киевски весит около 250 граммов. За одну порцию вам придется заплатить примерно 600 калорий. Это значение может быть немного больше или меньше, в зависимости от рецепта приготовления и используемых ингредиентов.

Однако, несмотря на высокую калорийность, котлета по киевски с сыром и грибами обладает и некоторыми полезными свойствами. Во-первых, куриное мясо богато белками, необходимыми для роста и восстановления тканей. Во-вторых, сыр и грибы являются источниками кальция и железа, способствующими укреплению костей и улучшению работы организма.

Таким образом, употребление котлеты по киевски с сыром и грибами должно осуществляться с учетом этих факторов. Это блюдо можно включать в рацион, но, конечно же, в умеренных количествах, особенно для людей, стремящихся контролировать свой вес и качество пищи. Не забывайте также о пользе и вреде жареных продуктов, и старайтесь дополнять его салатами из свежих овощей или другими легкими гарнирами, чтобы сбалансировать прием пищи.

Название ингредиентаКоличествоКалорийность (на 100 г)
Куриная грудка150 г165 ккал
Сыр50 г320 ккал
Грибы50 г22 ккал
Хлебные сухари10 г384 ккал
Яйцо1 шт149 ккал
Общая калорийность600 ккал

Итак, калорийность котлеты по киевски с сыром и грибами составляет около 600 калорий. Она богата белками, кальцием и железом, но лучше употреблять ее в разумных количествах и в сочетании с легкими гарнирами и свежими овощами. Здоровый рацион важен для поддержания формы и общего благополучия!

Количество калорий в котлете по киевски с сыром и грибами

Основой для котлет по киевски является куриное филе, которое легко переваривается и богато белками. Сыр и грибы вносят свою неповторимую нотку во вкус, добавляя ароматности и насыщенности блюду.

Одна котлета по киевски с сыром и грибами обычно содержит около 400-600 калорий. Это немало, поэтому такое блюдо лучше употреблять с учетом особенностей своей диеты и физической активности.

Несмотря на высокую калорийность, котлеты по киевски с сыром и грибами обладают и полезными свойствами. Куриное филе богато белками, которые необходимы для роста и восстановления тканей организма. Кроме того, сыр содержит кальций, витамин D и белок, способствующие здоровью костей. Грибы же являются источником витамина D и витаминов группы В, а также микроэлементов.

Однако, такие калорийные блюда следует употреблять с осторожностью и в умеренных количествах. Чтобы уменьшить калорийность котлет по киевски, можно использовать куриную грудку без кожи и нежирный сыр. Также стоит обратить внимание на способ приготовления – лучше всего запекать котлеты в духовке или готовить на пару, чтобы избежать использования лишнего масла.

Рецепт котлеты по киевски с сыром и грибами

Для приготовления котлеты по киевски с сыром и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куринная грудка2 штуки
Сыр моцарелла100 г
Шампиньоны200 г
Яйцо1 штука
Мука2 столовые ложки
Сухари100 г
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Куриные грудки разрежьте пополам так, чтобы получить две пластинки.
  2. Шампиньоны мелко нарежьте.
  3. Сыр моцарелла нарежьте на небольшие кубики.
  4. Разбейте яйцо в отдельную миску и взбейте его вилкой.
  5. В другую миску положите сухари, добавьте соль и приправы по вкусу, перемешайте.
  6. Куриные пластинки посыпьте солью и приправами.
  7. На одну пластинку положите немного шампиньонов и кубиков сыра.
  8. Сверните пластинку в трубочку, хорошо прижимая края, чтобы начинка не вытекла.
  9. Таким же образом приготовьте и остальные котлеты.
  10. Котлеты обваляйте сначала в яйце, затем в сухарях.
  11. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
  12. Готовые котлеты поставьте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  13. Подавайте котлеты горячими, можно с соусом и овощным гарниром.

Котлеты по киевски с сыром и грибами готовы! Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда и насладитесь простотой и быстротой приготовления!

Ингредиенты для котлеты по киевски с сыром и грибами

Для приготовления котлеты по киевски с сыром и грибами понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 штуки
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Грибы (шампиньоны) — 100 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Эти ингредиенты в сочетании сделают котлеты сочными, ароматными и неповторимыми вкусом. Готовьте и наслаждайтесь!

Оцените статью